Что такое смузи и как его приготовить?

В последнее время смузи стал очень популярным и полюбился многим. Однако далеко не каждый человек знает, что это такое и с чем его едят.

Давайте разберемся в значении этого слова и попробуем приготовить это новое блюдо. Возможно, оно придется вам по вкусу, и вы с удовольствием включите его в семейный рацион.

Что собой представляет смузи?

Это прохладительный напиток, в состав которого входит огромное количество ингредиентов. Его делают с добавлением следующих компонентов:

  • фруктов;
  • ягод;
  • овощей;
  • молочных продуктов;
  • орехов;
  • меда.

Можно разработать свой рецепт такого блюда, смешав при помощи блендера любимые компоненты. При этом он отличается от соков и коктейлей густой консистенций. Полезные смузи могут даже заменить прием пищи. Их можно сделать калорийными и пить в качестве ужина или обеда. Если хотите похудеть, используйте для приготовления нежирный творог, кефир, ягоды.

Рецепт из фруктов

Это блюдо понравится и взрослым, и детям. В нем огромное количество витаминов, поэтому рекомендуется подавать его на завтрак. Для приготовления потребуются следующие продукты:

  • 1 среднее яблоко;
  • 1 апельсин;
  • 1 киви;
  • 100 мл сливок или воды.

Помойте фрукты, обсушите и удалите кожицу и перегородки. Затем разрежьте их на небольшие кусочки, положите в чашу блендера и превратите в кашицу. После этого добавьте сливки или воду, перемешайте и разлейте по стаканам. В блюдо при желании можно положить несколько ягод или украсить его кокосовой стружкой, тертым шоколадом. Теперь вы знаете, как сделать смузи, сможете порадовать детей вкусными завтраками и создать новые рецепты.

Рецепт овощного или зеленого смузи

Это блюдо будет полезно тем, кто хочет сбросить вес без вреда для здоровья. Оно получатся низкокалорийным и запросто заменит ужин. Для приготовления нужны следующие компоненты:

  • 300 г мякоти тыквы;
  • 1 грейпфрут;
  • 10 мл меда;
  • 100 мл обезжиренного йогурта.

Вымойте и очистите грейпфрут от кожуры и удалите пленку. Тыкву порежьте на пластики и выложите в чашу блендера. Туда же добавьте грейпфрут, мед, влейте йогурт. Включите прибор и измельчите компоненты в кашицу. Затем вылейте массу в стакан и можете наслаждаться ее вкусом. Если она получится слишком густой, добавьте молоко или воду. Однако следите за калорийностью блюда, тогда вы быстро расстанетесь с лишними килограммами.

Сделать смузи по силам любой хозяйке. Вы можете использовать для этого компоненты, которые есть под рукой. Экспериментируйте и вносите в рецепты любимые продукты, тогда организм быстро насытиться витаминами и будет здоров.

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить